ただいま進行中・・・

今年の7月から、定期的にお話ししながら関わってきた方とのお話しです。

高齢の男性の方で、10代から料理一筋で生きてきた方です。

関わっている中で、様々な料理のちょっとしたテクニックや、料理の手抜き方法、

様々なソースの作り方の基本を教えていただきました。

なんだか、私一人で知っているのはもったいないと思い、ご本人の了承を得て、

レシピノートを作り、何かのタイミングで皆様にお配りしようと思います。

近日中にご報告いたします。

また、私はこの方から、男の生き様を教えていただきました。

男らしさいっぱいで優しい方なんです。男性が惚れる男性です。